Wafeltjes en zo… 🧇

Gisteren kreeg ik een receptje in ’t vizier uit de running.be, eentje voor wafeltjes, ik had alles in huis dus besloot eraan te beginnen. Wat er allemaal in zat?

Wel ik geef het even mee:

160 gram havermout(meel) 300ml (plantaardige) melk 2 appels (gepureerd) 2 eitjes 1 tl kaneel 10 gram bakpoeder 4 ontpitte dadels

Alles mixen en bakken maar!

En toen was mijn ijzer warm en besloot ik nog een experiment te doen… een iets mindere light variant omwille van de noten en agave poeder maar wel goedgekeurd door mijn huisgenoten 😉 en beter bevonden dan de eerste lading.

Wat hier allemaal inzat? Alleen maar lekkers 🙊:

150 gram havermout (meel) 50 gram hazelnootpoeder 50 gram amandelpoeder 50 gram kokosrasp 5 afgestreken eetlepels agave poedersuiker 300 ml (plantaardige) melk 2 eitjes

Ook voor deze lading geld mixen en bakken maar! En daarna smullen maar! Voor de laatste reeks, als je niet op een calorietje let… De gaatjes opvullen met chocolade en dan zijn ze hemels 😍

En dan tot laatste nog even op vraag van een vriendinnetje… Het recept van de yoghurt die ik eerder deze week probeerde!

Wat heb je nodig? Een yoghurtmachine, 1 potje natuuryoghurt en 1 liter melk.


In mijn machine passen 9 potjes, als ik mijn yoghurt potje verdeel over de 9 potjes krijgt elk potje 2 lepeltjes yoghurt, daarna voeg je de melk toe, je roert in elk potje, sluit de machine goed af en tijd, (8 uurtjes) doet al het verdere werk!

Wat ook kan is de yoghurt in een thermos maken (glazen variant) dan moet je de melk opwarmen op je vuur tot 42°C je roert het potje yoghurt eronder, giet alles in de thermos en laat het geheel 8u rijpen 😉

Je kan nadien je yoghurt laten uitlekken in een doek dan is hij dikker.

Nadien kan je naar believe fruit, suiker, muesli,… toevoegen. Laat het allemaal smaken! Alles is puur natuur en ook dat is goed voor de healthy lifestyle! In combi met bewegen zal het je immuunsysteem versterken en ben je minder vatbaar voor ziek worden. Bovendien heeft te lichaam veel minder werk om natuurlijke producten af te breken dan geraffineerde en hou je dus meer energie over! Er is dus geen enkele reden om al die lekkere dingen te laten liggen 😍

X

Powerfood 💕

Bij mijn powerplan hoort uiteraard powerfood! Na heel wat experimentjes en veel receptjes een later toch een krachtige homemade choco gevonden die nog lekker is ook.

Ik kan de chocolade niet missen, omdat het gewoon véél te lekker is! Ik probeer zo naturel mogelijk te eten, dus maak ik heel veel zelf, omdat je weet wat er in zit, en wat je er aan hebt qua energie.

Je lichaam heeft veel energie nodig om te veel vetten en geraffineerde suikers te verwerken, en aangezien ik mijn energie liever voor andere dingen gebruik probeer ik puur te eten.

Willen jullie graag meeproeven hier volgt het receptje …

Wat heb je nodig?

*125 g hazelnoten (tot poeder of pasta gemalen, afhankelijk van welke structuur jij het meeste fan bent?)

*25 g vloeibare honing (recht van de imker)

*25 g cacaopoeder

*100 g pure chocolade (gesmolten)

*50 g gesmolten kokosolie

Daarna alles mixen tot een gladde massa, en tot slot in een schoon potteke bewaren.

Alé als ge er kunt afblijven hè 😉

Ontwerp een vergelijkbare site met WordPress.com
Aan de slag